Venerdì e Sabato:  Pesce del Golfo

Osteria storica di Mondovì Breo,

completamente rinnovata a Marzo 2007, l'Osteria Quattro Stagioni offre la possibilità di gustare le tipiche specialità piemontesi tutti i giorni tranne il Lunedì a pranzo ed a cena.

La disposizione dei tavoli nell'unica ed accogliente sala del locale, al tempo stesso raccolto e capiente, si presta come meta ideale sia per pranzi di lavoro che di tranquille cene che di soste per gruppi turistici.

 

 

Il locale propone una cucina a carattere locale e stagionale. Il menù è  arricchito da piatti originari di altre parti del Mondo.  Gli ingredienti principali sono tutti reperiti a pochi km di distanza. Le pregiate carni di manzo piemontesi che vengono utilizzate provengono da macellerie selezionate così pure come le carni suine ed ovine; le verdure e le erbe aromatiche dagli orti di coltivatori locali;le uova ed i formaggi da contadini e casari delle vallate circostanti. I primi sono  rigorosamente fatta a mano dalla Cuoca.

Uguale discorso, e non poteva essere diversamente, per la cantina, che propone esclusivamente le eccellenti doc e docg del territorio.

Una cinquantina le etichette presenti in carta, dai Dolcetti delle valli Monregalesi e di Dogliani, alle Barbera di Asti ed Alba ai blasonati Barbaresco e Barolo. Ai Bianchi piemontesi sono affiancati alcuni vini di altre zone di produzione.

L'osteria propone il DOLCETTO e il MOSCATO di BRIAGLIA di PROPRIA PRODUZIONE

 

 

 

OSTERIA QUATTRO STAGIONI

MONDOVI' BREO

VICOLO DEL TEATRO 18, ANGOLO VIA COTTOLENGO

 

0174 330807

 

CUCINA APERTA DALLE 12 ALLE 15 E DALLE 19 ALLE 23

 

RIPOSO SETTIMANALE: LUNEDI'

  

APERTO TUTTO L'ANNO

 

4 STAGIONI DI BATTAGLIA ANDREA & C. S.A.S.

P.IVA: 03146570043

 

info@osteriaquattrostagioni.net